lunedì 24 marzo 2014

Campioni di Frico 2014: La frasca “Da Moracjon”


La frasca “Da Moracjon” vince il FRICOntest 2014,

A Buttrio domenica 23 marzo 2014 si è svolta la prima sfida regionale (ma per il tipo di prelibatezza culinario di fatto era un concorso internazionale) dove il trionfatore di Masterchef USA, il friulanissimo Luca Manfè, ha decretato il miglior piatto nel concorso che è risultato essere il Frico cucinato dal cuoco della frasca di castions di Strada. 

La Frasca da Giona e Luca, più nota come "Frascje di Moracjon" molto frequentata dai morsanesi e per questo merita una menzione su questo blog.


 


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